Lievitati

Le feste non sarebbero tali senza i prodotti da forno della tradizione. A partire da queste usanze culinarie senza tempo, abbiamo realizzato una linea di prodotti da forno a base di lievito madre e materie prime nostrane. Non semplici panettoni o colombe, ma vere e proprie emozioni da gustare in tutta la loro soffice fragranza.

Sotto-categorie

  • Farciti

    Il lato più goloso delle festività si esprime perfettamente con questi panettoni, tradizionali grazie alla genuinità dei loro ingredienti e golosi grazie alla loro ricca farcitura realizzata con le nostre più amate creme.

  • Dolcematto

    Alveolato come un panettone, soffice come un babà e profumato come un bergamotto calabrese: Dolcematto è un dolce altamente digeribile, grazie alle sue 72 ore di lievitazione, che con le sue note agrumate richiama alla mente di chi lo assaggia gli autentici sapori di Calabria. Un pandolce sfizioso, disponibile tutto l’anno, da farcire con creme o gelato artigianale.

  • Colombe
  • Panettoni

    Il Natale è una delle feste più sentite e apprezzate al mondo e, come ben tutti sappiamo, il panettone è il dolce che maggiormente lo rappresenta. Partendo proprio da questa intramontabile tradizione, abbiamo realizzato una linea di prodotti da forno a base di lievito madre e materie prime nostrane. Non semplici panettoni, ma emozioni da gustare.

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